OPTIMALISASI PEMBERDAYAAN KELOMPOK URBAN FARMING UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN PASCA PANDEMI COVID-19
Main
Madziatul Churiyah*
Buyung Adi Dharma
Sholikhan
This study aims to describe the skills of managing agriculture for urban farming groups in the village of Keben Permai Malang after receiving empowerment through mentoring and training on how to manage agriculture. These skills include skills in cultivating land, making planting media, caring for plants, making natural fertilizers, harvesting, and processing post-harvest production. The population of this research is the urban farming group in the village of Keben Permai Malang, which consists of 20 people. This research is an action research, namely providing action in the form of empowerment through mentoring and training. Data on farm management skills are obtained through observation sheets of farm management skills. Data analysis used descriptive analysis. The results showed that the skills of managing agriculture for the urban farming group of Kampung Keben Permai Malang in the category are very good, which means members of the Keben Permai urban farming group already have very good skills to manage agriculture.
Afrah, B. D., Cundari, L., Komariah, L. N., Bahrin, D., Dwijayanti, S., Riady, I., Julian, A. A., Larasati, W. A., Siagian, F., & Siahaan, F. R. (2021). Pemberdayaan Pengrajin Kain Jumputan Di Kawasan Tuan Kentang Dalam Mengolah Limbah Cair Yang Terintegrasi Produk Riset Mahasiswa. Applicable Innovation of Engineering and Science Research (AVoER), 151–158.
Aisyah, I. S. (2020). Ketahanan Pangan Keluarga Di Masa Pandemi Covid 19. Jurnal Kesehatan Komunitas Indonesia, 16(2), 1–12.
Edi, S., & Salvia, E. (2011). Inovasi Teknologi Budidaya Dalam Rangka Pengembangan Usahatani Jagung di Provinsi Jambi. Prosiding Pekan Serealia Nasional, 588–596.
Ernawati, E., Soekarno, I., Siswanto, J., & Suryadi, Y. (2021). Aspek Sumber Daya Manusia yang Kompeten Sebagai Pendukung Utama Urban Farming. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 9(1), 1–7.
Hermanto, H. (2015). Ketahanan Pangan Indonesia di Kawasan ASEAN. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 33(1), 19–31.
Kullu, P., Majeedullah, S., Pranay, P. V. S., & Yakub, B. (2020). Smart urban farming (entrepreneurship through Epics). Procedia Computer Science, 172, 452–459.
Kurniasih, E. P. (2020). Dampak Pandemi Covid 19 Terhadap Penurunan Kesejahteraan Masyarakat Kota Pontianak. Prosiding Seminar Akademik Tahunan Ilmu Ekonomi Dan Studi Pembangunan, 5(7), 277.
Lusianingrum, F. P. W., & Pertiwi, W. N. B. (2021). Stimulus-Organism-Response Dalam Memprediksi Keputusan Partisipasi Wanita Untuk Aktif Dalam Kegiatan Urban Farming Selama Pademi Covid-19. Jurnal Sains Sosio Humaniora, 5(2), 711–722.
Mahdya, A. S., Nurmala, T., & Yuwariah, Y. (2020). Pengaruh frekuensi penyiraman terhadap pertumbuhan, hasil, dan fenologi tanaman hanjeli ratun di dataran medium. Kultivasi, 19(3), 1196–1201.
Maleha, N. Y., Saluza, I., & Setiawan, B. (2021). Dampak Covid-19 Terhadap Pendapatan Pedagang Kecil Di Desa Sugih Waras Kec. Teluk Gelam Kab. OKI. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 7(3), 1441–1448.
Maryanto & Rahmi, A. (2015). Pengaruh Jenis Dan Dosis Pupuk Organik Terhadap Pertmbuhan Dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) Varietas Permata. Jurnal Agrifor, 16(1), 87–94.
Nalini, S. N. L. (2021). Dampak Dampak covid-19 terhadap Usaha MIkro, Kecil dan Menengah. Jesya (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah), 4(1), 662–669. https://doi.org/10.36778/jesya.v4i1.278
Nata, I., Dharma, I. P., & Wijaya, I. K. A. (2020). Pengaruh Pemberian Berbagai Macam Pupuk terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Gumitir (Tagetes erecta L.). Jurnal Agroekoteknologi Tropika ISSN, 9(2), 115–124.
Ngadi, N., Meliana, R., & Purba, Y. A. (2020). Dampak pandemi Covid-19 terhadap PHK dan pendapatan pekerja di Indonesia. Jurnal Kependudukan Indonesia, 43–48. https://doi.org/10.14203/jki.v0i0.576.
Ningsih, G. M. (2020). Ketahanan pangan di tengah pandemi Covid-19. Arsip Publikasi Ilmiah Biro Administrasi Akademik.
Nurlina, N., Adnan, A., & Safrizal, S. (2019). Pemanfaatan Lahan Pekarangan Dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga Pada Desa Blang Batee Kabupaten Aceh Timur. Global Science Society: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 97–107.
Pratiwi, N., Santosa, D. B., & Ashar, K. (2018). Analisis Implementasi Pembangunan Berkelanjutan di Jawa Timur. Jurnal Ilmu Ekonomi Dan Pembangunan, 18(1), 1–13.
Prayogo, D. P., Sebayang, H. T., & Nugroho, A. (2017). Pengaruh pengendalian gulma pada pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glycine max (L.) Merril) pada berbagai sistem olah tanah. Brawijaya University.
Rahayu, S., & Ekawati, D. (2020). Berkebun Sayur dengan Teknik Vertikultur sebagai Upaya Peningkatan Ketahanan Pangan Santri Panti Asuhan Jatibening Bekasi. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 29–35.
Sarni, S., & Sidaya, M. (2020). Dampak Pandemi COVID-19 terhadap Pendapatan Petani Sayuran di Kota Ternate. Prosiding Seminar Nasional Agribisnis, 1(1).
Septya, F., Rosnita, R., Yulida, R., & Andriani, Y. (2022). Urban Farming Sebagai Upaya Ketahanan Pangan Keluarga Di Kelurahan Labuh Baru Timur Kota Pekanbaru. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 105–114.
Sinaga, G. A. D., Kurniawan, Y., & Kusumawati, A. (2022). Urgensi Komunitas, Budaya Lokal Dan Ketahanan Pangan Dalam Gerakan Urban Farming Di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora, 11(2), 337–351.
Somantri, R. U. (2016). Penggunaan Varietas unggul Tahan Hama dan Penyakit Mendukung Peningkatan Produksi Padi Nasional. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, 35(1), 25–36. https://doi.org/10.21082/jp3.v35n1.2016.p25-36
Sroka, W., Bojarszczuk, J., Satoła, Ł., Szczepańska, B., Sulewski, P., Lisek, S., Luty, L., & Zioło, M. (2021). Understanding residents’ acceptance of professional urban and peri-urban farming: A socio-economic study in Polish metropolitan areas. Land Use Policy, 109, 105599.
Suparmoko, M. (2020). Konsep Pembangunan Berkelanjutan Dalam Perencanaan Pembangunan Nasional dan Regional. Jurnal Ekonomika dan Manajemen, 9(1), 39–50.
Syah, H., Hasan, M., Kamaruddin, C. A., Nurdiana, N., & Nurjannah, N. (2022). Strategi Ketahanan Pangan dalam Program Urban Farming dalam Menunjang Keberlanjutan Usaha Keluarga di Masa Pandemi Covid-19. Ideas: Jurnal Pendidikan, Sosial, dan Budaya, 8(3), 1093–1099.
Syakirotin, M., Karyani, T., & Noor, T. I. (2022). Ketahanan Pangan Sebelum dan Selama Pandemi Covid-19 di Kabupaten Bandung. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 27(3), 473–49. https://doi.org/10.18343/jipi.27.3.473.
Utami, B. S. A. (2021). Dampak pandemi covid 19 terhadap sektor UMKM di Indonesia. Economie: Jurnal Ilmu Ekonomi, 3(1), 1–7.
Van, den B., & Jeroen, C. J. M. (2020). Six policy perspectives on the future of a semi-circular economy. Resources, Conservation and Recycling, 160, 104898.
Wardah, O. A. N., & Niswah, F. (2021). Strategi ketahanan pangan dalam program urban farming di masa pandemi Covid-19 oleh dinas ketahanan pangan dan pertanian kota surabaya. Publika, 145–160.
